Traductions disponibles

MAISON CANLER transforme son modèle de management

1. Gouvernance

Stratégie et organisation

Secteur Agroalimentaire

Année 2018

Pays France

Bonne Pratique repérée par

Contexte

La maison Canler assure le négoce et le conditionnement de pommes de terre pour les grossistes, la GMS et l’export proche avec la promesse d’un produit beau, sain, bon avec une production respectueuse de l’environnement. En 2014, le nécessaire déménagement sur un nouveau site bouleverse l’entreprise : formations des équipes, naissance d’un management inspiré de l’entreprise libérée, site de production pensé pour limiter l’impact sur la planète, travail de proximité avec les producteurs… les dirigeants ancrent une politique sociétale responsable pour accompagner l’entreprise dans ses changements techniques et opérationnels.

Objectif(s)

Profiter du déménagement de site pour faire des changements organisationnels
Passer à management inspiré de l’entreprise libérée
Engager, impliquer et motiver les collaborateurs

Démarche

La Maison Canler profite du déménagement de site pour passer à un système de management inspiré de l’entreprise libérée :

Impliquer les salariés dans certaines décisions stratégiques (par exemple en votant pour les choix d’investissements ; 1 homme = 1 voix).
La démarche RSE est portée et animée par la direction, déployée en interne au travers des échanges et le dialogue quotidiens avec les équipes.
Chaque mardi se tient la réunion QUAPI (Qualité Pilotage) avec tout le personnel qui est un moment riche d’échanges et qui apporte du sens aux missions de chacun. Les chiffres de vente, les performances des divers pôles, les réclamations clients, consommateurs, les projets d’investissements, les agendas, les retours de RDV clients, le point qualité sont discutés au cours de cette réunion.
Une réunion de pilotage est organisée une fois par mois qui permet de lancer/débroussailler des projets, actions, …

Former et responsabiliser les collaborateurs pour passer à une entreprise libérée :
Un management inspiré de l’entreprise libérée c’est passer du comment (comment dois-je faire cette tâche) au pourquoi faire, c’est un réel changement organisationnel et culturel qui demande du temps et de la formation.
Le passage à l’entreprise libérée a obligé les personnes à échanger entre elles. Ce n’est plus un responsable qui distribue les informations mais les salariés eux-mêmes qui sont obligés d’échanger pour avancer dans leurs tâches. (par exemple : les opératrices de lavage doivent échanger avec le commerce, le conditionnement et le service technique pour connaitre les lots à affecter aux clients et faire l’ordonnancement du lavage en fonction des départs des camions.) Il a donc fallu communiquer mieux et autrement… :

Formation sur «la communication » entre les personnes pour tout le personnel de l’entreprise.
En août 2018 est programmée pour tous une autre formation « Pour passer du stress à l’énergie positive » pour contribuer au développement professionnel mais aussi personnel de chacun.

Contribution à la performance de l'entreprise

Sur 2017, 42 réunions QUAPI (QUAlité et Pilotage) ont été organisées permettant une amélioration continue avec la participation de tous
Une responsabilisation de tous qui évite les goulots d’étranglement décisionnels et l’effritement de la capacité à innover de chacun.

Bénéfices sociaux, environnementaux et/ou de gouvernance

Un management plus horizontal augmentant l’autonomie de chacun ce qui permet :

Une augmentation du capital humain & de la polyvalence de chacun
Une amélioration du bien-être au travail, les salariés ont confiance dans l’entreprise
Une participation accrue des salariés aux décisions de l’entreprise