La FUNDACIÓN LOUIS BONDUELLE contribuye a la evolución duradera de los comportamientos alimentarios

El programa de la Fundación Louis Bonduelle se articula en torno a 3 pilares. Informar y concienciar La Fundación produce y difunde información capaz de contribuir a la evolución de la percepción de las verduras y de los comportamientos diarios. Dicha información es accesible (público en general, profesionales de la salud, periodistas), de manera interactiva a través de la página web de la Fundación, www.fondation-louisbonduelle.org.  Se trata de monografías, una vigilancia científica, retratos de verduras, kits y juegos pedagógicos, consejos prácticos o incluso recetas de verduras fáciles de realizar y poco onerosas, así como consejos para crear un huerto propio.También participa en coloquios o en ferias cuyos temas se centran en la nutrición y la salud. En 2011, se lanzó la Fundación Louis Bonduelle en Canadá. Esta ha otorgado más de 40.000 dólares canadienses a una decena de organismos con el fin de apoyarlos en sus actividades de promoción del consumo de verduras. Apoyar y contribuir a la investigación La fundación impulsa la investigación científica (clínica, sociológica, epidemiológica y agronómica) para fomentar el progreso de los conocimientos en materia de nutrición y de comportamientos alimenticios. En este marco, ha participado en la creación de la Fundación «Cœur et Artères», que desarrolla programas de investigación sobre las patologías crónicas como las enfermedades cardiovasculares, la obesidad y la diabetes. Con esta misma visión, la Fundación recompensa los trabajos sobre la obesidad infantil con el «Premio a la Investigación ECOG (European Childhood Obesity Group) y Louis Bonduelle».También ha puesto en marcha «el Premio a la Investigación Louis Bonduelle» cuyo fin es contribuir a la realización del trabajo de investigación de un joven investigador con una dotación de 10.000 euros. Actuar en el terreno La Fundación pone en marcha acciones concretas, en línea con las tendencias de consumo actuales, para lograr que las verduras sean más atractivas a los ojos del público. Entre estas actuaciones podemos citar las convocatorias de proyectos internacionales destinadas a apoyar iniciativas locales en el campo de la educación alimenticia. En concreto, estas actuaciones se plasman en una ayuda financiera.