Le saviez-vous ? Selon l'Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie (ADEME), les ménages français produisent chaque année jusqu’à 31 millions de tonnes de déchets, tandis que les entreprises en produisent dix fois plus, atteignant un total de 315 millions de tonnes !
La gestion efficace des déchets est donc un enjeu crucial, car dans le cas contraire il peut y avoir des conséquences négatives sur notre planète et sur les générations futures.
Bien que les entreprises soient tenues de respecter des réglementations bien précises en matière de gestion des déchets (cliquez ici pour les découvrir), elles peuvent aller plus loin dans leur démarche et ainsi jouer un rôle clé dans la mise en place de pratiques innovantes pour contribuer à un monde plus durable.
Dans cet article, nous allons justement explorer quatre solutions novatrices proposées par les entreprises pour améliorer la gestion de leurs déchets.
1# - Solution n°1 - Le recyclage des déchets
Le recyclage est l’une des pratiques les plus courantes en matière de gestion des déchets.
Il s’agit de l’ensemble des techniques de récupération de matériaux pour les réutiliser dans la fabrication de nouveaux produits.
Cette méthode présente de nombreux avantages :
- Elle permet de réduire la quantité de déchets, ce qui contribue à préserver l'environnement et les ressources naturelles.
- Elle a également un impact économique positif, car la production de nouveaux produits à partir de matériaux recyclés est moins coûteuse.
- Enfin, le recyclage est vecteur de création d’emplois dans les industries de la collecte, du tri et du traitement des déchets.
Certaines entreprises ont mis en place des programmes innovants de recyclage, comme l’entreprise NUTRIPACK qui innove avec la création d'une filière de recyclage.
Cette entreprise fabrique et commercialise des emballages alimentaires destinés aux professionnels de la restauration. Ne trouvant pas de filière de recyclage pour ses produits, elle décide en 2011 de créer la première filière en France de recyclage des barquettes usagées et de la mettre au point avec ses clients.
Découvrez sa démarche de recyclage ici.
2# - Solution n°2 - La réduction des déchets à la source
La réduction à la source consiste à limiter la quantité de déchets produits en amont, en favorisant par exemple l'utilisation de matériaux recyclables ou réutilisables, ou en réduisant les emballages.
Il s’agit d’une approche bénéfique car elle permet non seulement d’éviter la production de déchets inutiles mais également de réduire les coûts. En effet, en diminuant la quantité de déchets, on peut économiser de l'argent sur les coûts de collecte, de transport et de traitement des déchets.
De nombreuses entreprises ont mis en place des programmes de réduction à la source, comme PUMA, qui s’engage depuis 2021 à produire moins d’emballage pour moins de CO2.
Pour atteindre cet objectif, PUMA a mis au point le « Clever Little Bag », un sac à chaussures réutilisable qui remplace la traditionnelle boîte en carton. En réduisant l'emballage, PUMA limite ainsi l'utilisation de matières premières, d'eau et d'énergie nécessaires à sa production.
Cette initiative permet également de réduire le poids des produits à transporter et à éliminer, contribuant ainsi à la réduction de l'empreinte carbone de l'entreprise.
Par ailleurs, dans cette même optique de limitation des coûts, les tee-shirts Puma sont pliés une fois de plus pour diminuer la taille des emballages et réduire ainsi les émissions de CO2 et les coûts de transport.
Découvrez en plus sur leur démarche ici.
3# - Solution n°3 - La valorisation énergétique
La valorisation énergétique consiste à récupérer de l'énergie à partir des déchets. Cela peut par exemple se faire en incinérant les déchets ne pouvant pas être recyclés ou valorisés sous forme de matière, pour produire de l'électricité.
Cela permet de réduire les émissions de gaz à effet de serre et de limiter l'utilisation de combustibles fossiles.
Un exemple de projet novateur qui s’inscrit dans cette pratique est le projet Biovalsan, piloté conjointement par RGDS, l'opérateur du réseau de distribution de gaz naturel de Strasbourg, et SUEZ Eau France, une entreprise spécialisée dans la distribution d'eau et les services d'assainissement.
Le projet consiste à produire du biométhane à partir des eaux usées de la station d'épuration de l'Eurométropole de Strasbourg, transformant ainsi les eaux usées en une source d'énergie renouvelable. Pour la première fois en France, du gaz vert est injecté dans le réseau de gaz naturel local, offrant une nouvelle source d'énergie propre.
Grâce à Biovalsan, l'empreinte carbone de la station d'épuration de Strasbourg-La Wantzenau est réduite de 4000 TeqCO2/an !
4# - Solution n°4 - La sensibilisation des employés
Améliorer la gestion des déchets dans l'entreprise passe également par la sensibilisation des employés. En effet, ces derniers doivent être informés sur la manière de trier les déchets, mais également sur l'importance de réduire la quantité de déchets produits.
Certaines entreprises ont mis en place des programmes de sensibilisation innovants, comme L’institut pasteur de Lille qui challenge et fédère son campus grâce à la RSE.
Depuis 2016, l'institut sensibilise ses parties prenantes en instaurant le tri sélectif pour les déchets courants, en plus des déchets spécifiques tels que les déchets biologiques et chimiques. Des range-gobelets ont également été installés pour permettre un enlèvement par semaine au lieu d'une vidange par jour. Enfin, un audit énergétique des bâtiments a été réalisé pour mieux comprendre la consommation énergétique.
