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ZABBAAN – Pour une transparence tout au long de la chaîne de valeur au Mali

5. Bonnes Pratiques d'Affaires

Achats responsables

Secteur Agroalimentaire

Année 2017

Pays Mali

Bonne Pratique repérée par

Contexte

Créée en 2016, Zabbaan est une entreprise de conseils, de production et de commercialisation de jus de fruits nutritionnels au Mali. C’est une entreprise qui intervient dans l’agroalimentaire, l’agrobusiness et l’agrofourniture. C’est une entreprise qui a pour but de valoriser les produits locaux du Mali, à savoir les fruits et légumes riches en nutriments et pourtant délaissés. A l’origine de Zabbaan : la passion pour l’agriculture de sa fondatrice Aïssata Diakité. D’origine malienne et issue d’une famille d’agriculteurs et d’éleveurs, elle a naturellement souhaité s’orienter vers l’ingénierie en agro-business et l’entreprenariat. Elle s’implique directement dans la réalisation des recettes pour les jus de fruits qu’elle commercialise. Convaincue en effet des bienfaits de ces « trésors alimentaires d’Afrique », elle valorise les agriculteurs locaux et exporte leurs produits dans l’Afrique de l’Ouest et même en Europe.

Objectif(s)

Conseiller et accompagner le “Made in Africa” dans l’agro-alimentaire en aidant les entreprises partageant les mêmes valeurs à améliorer leur image de marque dans le but d’exporter leurs produits.
Mettre en avant les bienfaits des fruits et légumes africains qui sont rarement valorisés ou transformés.
Valoriser les agriculteurs locaux en les incluant dans la chaîne de valeur de Zabbaan.
Conduire un commerce équitable et augmenter la transparence de la chaîne de valeur dans le cadre d’un développement durable.

Démarche

Afin d’améliorer la transparence tout au long de sa chaîne de valeur, Zabbaan, propose la démarche suivante : Afin de devenir fournisseurs de Zabbaan, les agriculteurs de fruits doivent répondre à un Code de Conduite. Les fruits doivent être produits localement dans le respect du développement durable. Les standards détaillés ainsi que les informations sur l’agriculteur (nom, lieu d’exploitation et fruits délivrés) seront ensuite publiés sur le site de Zabbaan. La même procédure sera appliquée à tous les autres partenaires de Zabbaan, tels que les coopératives et les acteurs logistiques.

Des audits réguliers seront conduits pour s’assurer que tous les partenaires impliqués remplissent les conditions au quotidien. Ces audits seront conduits par un tiers externe, ce qui garantit l’objectivité. Au cas où les partenaires ne satisfont pas les standards, ils devront améliorer leur fonctionnement dans un délai déterminé. Ensuite, un nouvel audit aura lieu pour analyser la progression. Si le changement est considéré comme insuffisant, le partenariat entre l’agriculteur ou la société de logistique prendra fin.

Les résultats de l’audit seront publiés sur le site de Zabbaan qu’ils soient positifs ou négatifs.

Les conséquences positives de l’agriculture durable dont fait preuve Zabbaan seront également publiées. (création d’emplois, effets positifs sur l’environnement avec l’usage de bouteilles recyclables...)

En conséquence, toute la chaîne de valeur de Zabbaan devient plus transparente, non seulement pour les consommateurs, mais aussi pour toutes les autres parties prenantes.

A redécouvrir : La conférence sur les jeunes entrerpeneurs innovants du développement de l'Afrique. #WFRE17 et les documents associés ICI

Contribution à la performance de l'entreprise

Des avantages compétitifs (différenciation des autres entreprises comme Innocent)
Une chaîne de valeur plus efficace (en économisant de l’argent)
Les employés sont plus efficaces car ils sont motivés par la transparence de leur entreprise (confiance)
Cette efficacité se traduit dans les résultats de l’entreprise (très forte croissance constatée – objectif de devenir une multinationale d’ici 2050)
De meilleurs partenariats sont mis en place suivant une stratégie gagnant-gagnant transparente.
L’entreprise est plus attractive sur le marché de l’emploi.

Bénéfices sociaux, environnementaux et/ou de gouvernance

Zabbaan a déjà reçu de nombreux prix qui lui ont permis d’augmenter son aura et sa visibilité et de financer son développement. Leur production locale et écologique leur permet à la fois d’attirer des employés potentiels venant de la région et de convaincre leurs clients de consommer leurs produits reflétant l’excellence du savoir-faire régional, l’écologie et la qualité des produits. Le choix de la production locale pourrait également leur permettre de demander des aides du gouvernement pour développer le marché régional et soutenir l’économie du pays.