PROSPERITE FERMIERE / INGREDIA réduit son empreinte carbone

Ingredia a réalisé son Bilan Carbone® sur le site de l’usine de Saint-Pol-sur-Ternoise. Il a été réalisé de façon volontaire pour mieux connaître l’impact de l’entreprise sur le climat.

Ce bilan a mis en évidence la contribution très importante de la production du lait dans la trace carbone de l’entreprise.

Suite à ce bilan des actions de réduction des émissions ont été mises en place sur l’usine de Saint-Pol-sur-Ternoise :

• Adaptation des technologies pour limiter les impacts :

-    chaudière biomasse installée en 2008 ;
-    installation en 2011 d’échangeurs de chaleur de cette chaudière ;
-    remplacement du brûleur de la chaudière auxiliaire au gaz ;
-    concentrateur à recompression mécanique des vapeurs molles moins énergivore.

• Le de Saint-Pol-sur-Ternoise est un Bâtiment à Basse Consommation d’énergie depuis 2010

• Limitation de l’impact des emballages :

-    les cartons et les bouteilles en PET sont compactés à l’atelier lait de consommation ;
-    les palettes usagées sont vendues à Artois Palettes Service qui les broie et les valorise (chaudières biomasse) ;
-    les seaux de colostrum (liquide annonciateur du lait) sont valorisés, nettoyés et broyés par une association locale.

• Optimisation des circuits de collecte.

La réalisation d’audits énergétiques chez les adhérents de la coopérative s’inscrit dans le prolongement de ce bilan et vise à s’attaquer à la réduction de la trace carbone des élevages.