Traductions disponibles

Programme de production intégrée de légumes de plein champ chez BONDUELLE

4. Environnement

Biodiversité et gestion durable des ressources

Secteur Agroalimentaire

Année 2015

Pays France

Bonne Pratique repérée par

Contexte

Le groupe Bonduelle et ses organisations de producteurs picardes ont dévoilés les résultats de leurs 6 années d’expérience pilote axée sur la culture du légume de plein champ/ Le bilan du programme s’avère encourageant et révèle qu’il est possible de produire les mêmes quantités de jeunes carottes, haricots, et pois de conserve avec la même qualité et au même prix, tout en réduisant l’utilisation des produits nécessaires au traitement des plantes.

Objectif(s)

Réduire significativement l’usage de produits phytosanitaires utilisés pour la protection des légumes
Préserver la ressource en eau

Démarche

Le projet s’appuie sur un réseau de 8 fermes appartenant à des agriculteurs cultivant des légumes pour les organisations de producteurs approvisionnant les usines Bonduelle. Les fermes pilotes ont testé les innovations techniques et culturales en conditions réelles. Les agriculteurs ont été accompagnés par les chefs de plaine Bonduelle, des conseillers des chambres d’Agriculture et par Agro Transfert. La démarche favorise les échanges et synergies.

Le programme pilote se prolonge au cœur d’un Groupement d’Intérêt Economique et Environnemental (GIEE) approuvé par le ministère de l’Agriculture. Le projet se concentrera sur la préservation de la qualité des eaux de captage du bassin de Caix (Somme). L’objectif reste le même : un production et un rendement optimisés pour les agriculteurs, un produit de qualités et accessible pour le consommateur, des sols et des ressources préservés pour l’environnement.

Bonne Pratique repérée par le World Forum for a Responsible Economy en 2012 et mise à jour en 2015.

Contribution à la performance de l'entreprise

Anticipation : préparation de l’amont agricole, agriculteurs, services agronomiques à l’évolution des pratiques et des contraintes réglementaires
Maintenir la compétitivité du rendement à l’hectare