DEFROIDMONT s'approvisionne localement

La société Defroidmont fait partie du label « Saveurs en’Or », dont le principe est de s’engager à utiliser des matières premières de la région et de favoriser les circuits courts. Exemple : farine des Moulins Waast, œufs Cocorette, beurre est fabriqué à 10 km, Maroilles et autres fromages AOP.

Les étiquettes et emballages sont également produits localement (JPC étiquettes à Carvin, Cartelys à Cambrai, …)

Les véhicules électriques achetés en 2012 ont été fabriqués à MCA Maubeuge.

Les fournisseurs de l’entreprise Defroidmont sont principalement locaux. Le but est de favoriser les circuits courts et de mettre en place une relation durable avec eux. La défense des ingrédients traditionnels et régionaux passe aussi par une collaboration forte avec ses fournisseurs proches.

70% des fournisseurs sont certifiés « International Food Standard » et assurent la qualité des matières premières reçues.

Quand cela est possible, l’entreprise négocie avec les fournisseurs pour réduire les emballages
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De nombreux produits utilisés par l’entreprise sont sous « Appellation d'Origine Protégée». Cela permet de préserver et de valoriser un patrimoine culturel et gastronomique.

Lors de l’agrandissement de l’unité de production et de la construction du magasin d’usine, des produits locaux ont été utilisés comme la pierre bleue et les briques.