En France, 8,7 millions de personnes vivent en dessous du seuil de pauvreté et sont amenées à fréquenter des structures d’aide alimentaire. Après les premières épiceries sociales et solidaires dans les années 1990, L’Association Nationale de Développement des Épiceries Solidaires (A.N.D.E.S.) est créée en 2000, devenant l’un des principaux réseaux d’aide alimentaire français. Le principe d’une épicerie solidaire n’est pas le don, mais la proposition en libre-service de produits de consommation courante à des personnes en situation de précarité, contre une participation financière de 10 à 30% du prix usuel. Plus qu’une association, l’épicerie solidaire est une forme d’entrepreneuriat social.
ANDES (Association Nationale de Développement des Épiceries Solidaires) favorise l’accès aux denrées alimentaires de qualité pour les plus pauvres
6. Clients / Consommateurs
Accès aux services essentiels
Contexte
Objectif(s)
Offrir des produits en particulier alimentaires à des populations exclues,
Demander une contribution d’achat au consommateur pour éviter l’assistanat,
Respecter la dignité, la liberté de choix et l’autonomie des bénéficiaires.
Démarche
L’épicerie solidaire répond à un besoin de consommation, mais aussi de dignité et de liberté de choix des personnes aidées. L’épicerie est un lieu d’accueil, d’échange, d’ouverture au monde extérieur et à l’insertion, et peut être le prétexte à d’autres activités : ateliers de cuisine, ateliers d'esthétique, ateliers enfants-parents, Les bénéficiaires de l’épicerie sont inscrits pour une durée limitée (3 à 6 mois) et accompagnés dans un projet à réaliser.
La contribution financière demandée permet d’éviter l’assistanat.
Un enjeu essentiel est d’assurer durablement un approvisionnement en produits variés et de qualité. ANDES structure notamment l’approvisionnement en fruits et légumes et développe des partenariats durables au niveau national ou régional :
- avec les enseignes de la distribution (renouvellement avec Auchan en 2013),
- en circuit court avec des producteurs locaux (programme UNITERRES en partenariat avec l’Université de Bordeaux),
- avec les MIN à Rungis (depuis 2008), Perpignan (2009), Marseille (2010) et Lille(2011). Cinq tonnes de fruits et légumes sont distribués chaque jour aux différentes associations, dont ANDES. Quatre Ateliers Chantiers d’ Insertion sont créés sur place : récupération, tri, préparation des commandes et livraison (environ 30 ETP).
Le pôle IAE (Insertion par l’Activité Economique de ANDES souhaite aussi utiliser les retraits agricoles en amont, et développer des ateliers de transformation pour la fabrication de soupes, confitures ; fin 2014, l’atelier de Rungis peut ainsi livrer 3 « recettes » de soupes de marque ANDES dans 55 magasins Monoprix.
Contribution à la performance de l'entreprise
2013 : ANDES est habilité par le ministère de l’agriculture comme association nationale d’aide alimentaire ; prix Ashoka de l’entrepreneuriat social en 2014 pour Guillaume BAPST (1e épicerie sociale en 1996),
Approvisionnement durable ; ex 1,8t de fruits et légumes livrés en 2013 par les chantiers MIN (1,5 dons et 1,1 achats à bas coût).
Bénéfices sociaux, environnementaux et/ou de gouvernance
Aide alimentaire avec respect de l’autonomie (achats) et santé (fruits et légumes),
Réduction du gaspillage,
Insertion ; 127 personnes en 2013 dans les 4 chantiers MIN, 85% en sortie positive.
- Effectif
- 60
- Pays
- France