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ORIGIN GREEN (BORD BIA), la charte de développement durable qui engage 60 000 éleveurs et 450 industriels irlandais

1. Gouvernance

Stratégie et organisation

Secteur Agroalimentaire

Année 2015

Pays Irlande

Bonne Pratique repérée par

Contexte

Bord Bia, organisme créé en 1994 à Dublin par le parlement Irlandais pour garantir et valoriser la qualité des produits irlandais de l’élevage, intègre en 1998 les produits horticoles et en 2009 les produits de la mer. Bord Bia dispose de bureaux à Amsterdam, Dubaï, Düsseldorf, Londres, Madrid, Milan, Moscou, Newyork, Paris, Shangaï et Stockholm. En 2012, Bord Bia lance auprès de l’ensemble du secteur agroalimentaire irlandais la charte Origin Green.

Objectif(s)

Promouvoir sur le marché international des produits de qualité d’origine irlandaise
Créer un lien de confiance entre les fournisseurs et les consommateurs
Diffuser les bonnes pratiques durables de l’élevage, de l’horticulture et de la pêche

Démarche

Origin green est un programme original qui allie les producteurs privés et le gouvernement, dans un objectif commun de promotion commerciale et d’amélioration des pratiques.

La charte engage le producteur à progresser sur 5 ans dans 3 domaines :

approvisionnement (critères de sélection des fournisseurs, initiatives de développement durable)
fabrication (énergie, émissions, déchets, eau, biodiversité)
sociétal (santé, nutrition, initiative locale, bien être des employés).

Chaque producteur définit ses objectifs prioritaires et ses délais dans chaque domaine.
Bord Bia accompagne l’élaboration du plan de développement durable de l’entreprise (études de cas d’autres entreprises du secteur, plateforme internet sécurisée pour la mesure des données…) et fournit des outils de mesure (envoi d’auditeurs sur le terrain, audits carbone, eau, biodiversité…). Chaque année, l’entreprise publie un rapport d’avancement garanti par une expertise indépendante (SGS). Trois étapes pour l’entreprise qui souhaite s’engager :
- l’adhésion,
- la validation du plan d’engagement,
- la publication des résultats annuels.
En 2015, 470 entreprises et 60 000 éleveurs ont signé. Une partie est déjà auditée, des plans sont validés, d’autres sont en cours. Les résultats seront publiés en 2016

Contribution à la performance de l'entreprise

470 entreprises inscrites, 117 plans validés, résultats publiés en 2016
43 500 éleveurs bovins audités (90%) ; 18 000 éleveurs laitiers inscrits (100%)
Valorisation des entreprises engagées

Bénéfices sociaux, environnementaux et/ou de gouvernance

développement local en Irlande ; produits de qualité/santé pour le consommateur
diffusion de bonnes pratiques dans le secteur agroalimentaire
alliance privée public pour un progrès durable