Les banques alimentaires sont des organisations non gouvernementales qui collectent des dons en nourriture auprès d’entreprises du secteur agro-alimentaire (producteurs, restaurateurs) ou de la distribution pour les mettre à disposition des populations défavorisées. Les premières Food Banks se sont développées aux Etats Unis depuis 1967, puis en Europe (en France depuis 1984). Face aux enjeux de la crise alimentaire mondiale, Moez El Shodi crée en 2006 l’Egyptian Food Bank au Caire, et participe à la création du réseau Régional (Afrique Moyen Orient) du Global FoodBanking Network (GFN).
La 3e révolution industrielle en Hauts-de-France
Depuis 2006, EGYPTIAN FOOD BANK (EFB) s’attache à éliminer la faim en Egypte d’ici 2020 et à contribuer aux objectifs d’éradication mondiale de la grande pauvreté
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