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CHIQUITA BRANDS: un modèle de cooperation pour améliorer l’environnement et la Santé au Costa Rica

1. Gouvernance

Relations avec une ou des parties prenantes

Secteur Agroalimentaire

Année 2011

Pays Costa Rica

Bonne Pratique repérée par

Contexte

Chiquita Brands est une société qui produit et vend des fruits frais (principalement bananes), depuis plus de 100 ans. Elle est présente dans 70 pays et compte environ 21 000 employés, dont 5000 au Costa Rica. Au-delà de son activité commerciale, l’entreprise investit d’une part pour la biodiversité et l’activité économique locale et d’autre part pour la santé des populations.

La réserve « Nogal » du projet environnemental « Nature et Communauté » est située dans une zone des Caraïbes costaricienne appelée Sarapiquí, où l’activité principale est l'agriculture et l’élevage : y protéger la forêt est primordial pour équilibrer l'utilisation des terres et protéger les sources d'eau. Concernant ses travailleurs indigènes, la plupart d'entre eux travaillent sur 3 fermes situées dans la zone frontière avec le Panama ; pour des raisons culturelles, habituellement, les hommes ne laissent pas leurs épouses se faire soigner par des médecins masculins ; il est donc prioritaire de développer un projet qui apporte des soins aux familles, sans porter atteinte à leurs croyances ou traditions.

Objectif(s)

1) Conserver la biodiversité à long terme, sensibiliser à l’environnement au moyen de l'éducation, développer des opportunités de revenus supplémentaires, promouvoir la participation de la communauté, être un modèle de coopération.

2) Déployer un concept de protection de la santé pour l’ensemble des employés, et l’étendre à leurs familles.

Démarche

1) En 2004 Chiquita initie le développement du projet « Nature et Communauté » à Puerto Viejo de Sarapiquí, grâce à un partenariat avec le gouvernement, la communauté, ainsi que la chaîne de supermarchés Migros, le soutien de l’entité allemande GTZ et aussi d’autres entreprises.

La réserve naturelle comprend 100 hectares de forêt secondaire et couvre 56 familles vivant dans des communautés Nogal et Guayacán qui sont impliquées volontairement dans les activités de conservation des écosystèmes et via la création de micro-entreprises d'artisanat. Ces communautés participent aussi à la connexion des écosystèmes en réunissant des fragments de forêt isolés, créant ainsi un corridor biologique.

2) En 2008 , Chiquita développe des projets de santé dans la région frontalière de Sixaola, comme par exemple des Evénements Santé à destination de la population indigène Gnobe, où les prestataires de services médicaux sont seulement des femmes médecins en gynécologie, dentaire et pédiatrie, afin que les femmes et filles de travailleurs qui bénéficient des examens médicaux ne soient pas rejetées par leurs maris et pères. Pour ce projet de santé intégrale, le plus important était de trouver un prestataire médical qui avait la capacité de s'adapter aux besoins de la population autochtone.

Contribution à la performance de l'entreprise

- Plus de qualité, de transparence et d'efficacité grâce au partenariat « Nature et Communauté »

- Meilleure image de l’entreprise pour les employés, turnover du personnel en baisse

Bénéfices sociaux, environnementaux et/ou de gouvernance

- Depuis 2004: 17 870 arbres semés ; 62 espèces endémiques semées et plantées au sein de la réserve de Nogal, et dans 19 autres propriétés ; 600 hectares de forêts isolés désormais connectés

- A Nogal, 2.8 hectares de plantations de bananiers supprimés par Chiquita pour y planter 930 arbres et réunir 2 pans de forêt.

- 95 ha protégés à Gavilán, et 100 ha à Nogal.

- Meilleure qualité de l’environnement grâce à la gestion partagée de la protection des réserves, associée aux sensibilisations.